Beschreibung
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Die Verarbeitungsmethode zusammen mit geringen Mengen an frischen Weintrauben, die bei jedem Kochvorgang mitverarbeitet werden, ermöglicht den vollen und kräftigen Übergang zum Grappa. Mit all seinen charakteristischen und aromatischen Geschmacksrichtungen des ursprünglichen Weines Destilliert aus dem starken und unnachahmlichen Charakter der sich wiederfindet, sei es in dem feinsten Duft, intensiv und rein, die das komplexe Bouquet so lebendig machen. Sowie diejenigen kräftigen Aromen, die einen echten traditionellen Grappa ausmachen, mit einer natürlichen Weichheit.
Material der Gärtanks für Garganega und Corvina: Edelstahl
Material der Gärtanks für Syrah: Barrique aus französischer Eiche
Alkoholgehalt: 40% Vol.
Trinktemperatur: 14-18°C