Beschreibung
ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Farbe: Rot mit Orangetönen.
Geruch: der erste Duft ist würzig, nach Pfeffer und Zimt, gefolgt von den balsamischen Düften von Lakritze und Vanille. Der Nachduft ist fruchtig, nach Pflaume und Schwarzkirsche.
Geschmack: Die ungewöhnliche Zugabe eines kleinen Prozentsatzes wertvoller Syrah-Trauben zu Corvina, einer typischen Rebsorte aus Verona, hat diesen eleganten, perfekt ausgewogenen Wein hervorgebracht.
Er besitzt eine weiche Tanninstruktur und präsentiert eine reizvolle Kombination aus würzigen und herben Noten. Die harmonischen Anfangsdüfte bleiben durchgehend bestehen.
Optimale Trinktemperatur: 14-16°C
Passend zu: gemischten Grillplatten und Aufschnitt.
