Descrizione
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore: rosato, fiori di pesco.
Olfatto: note di frutti rossi, tra cui spiccano netti e intensi i sentori di ciliegia e fragola.
Gusto: deciso ma fresco, con buona persistenza aromatica. Queste sue caratteristiche nascono dallo sviluppo che il vitigno dello Syrah ha saputo trovare sulle colline ventilate della sponda veronese del lago di Garda.
Temperatura di servizio: 8-10°C
Abbinamenti generali: aperitivi, antipasti, pasta e pizza, formaggi freschi.