Descrizione
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore: brillante, cristallino, dalle delicate sfumature giallo paglierino.
Olfatto: si presenta con intensi riconoscimenti di frutta bianca fresca, espressione territoriale della Garganega.
Gusto: all’ingresso è morbido e di piacevole beva, con una equilibrata alternanza fresco-sapida. Fine, elegante e di adeguata persistenza, chiude con coerente corrispondenza naso bocca.
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti generali: aperitivo in abbinamento a sfiziosi fingerfood, risotti e pasta alle verdure o pesce, pizza.
